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Ladrón de Manzanas, la nueva "cider" de Heineken

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La compañía cervecera Heineken España sigue apostando por las bebidas cada vez más saludables en consonancia con las nuevas tendencias de consumo. Así, acaba de lanzar en España una marca propia de cider : 'Ladrón de Manzanas'. Se trata de una bebida natural procedente de la fermentación de zumo de manzana y sin gluten de baja graduación (4,5º) en un formato botellin de 20 cl o barriles de 8L.
Hasta ahora, la filial española solamente comercializaba las sidras de importación 'Bulmer's' (Irlanda) y 'Strongbow' pero al constatar que la categoría de sidras gasificadas en formato botellín es muy popular en otros mercados europeos como Francia y Reino Unido, donde se consume a modo de cerveza, han apostado por la creación de un nuevo producto. De hecho, en España tienen presencia en la categoría empresas del sector cervecero como Mahou San Miguel, con las marcas de importación 'Blackthorn' y 'Gaymers'; la filial de la cervecera sueca Sidras …

Brinda con Sidra Brut de Asturias

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Sidra Brut de Asturias DOP
Estas navidades hay que brindar con Sidra Brut de Asturias y apoyar productos de la tierra ideales para consumir en estas fiestas navideñas. Con esta intención se presentó a principios de diciembre la campaña que lleva como lema "Estas Navidades pide sidra brut y brinda con lo auténtico". Es la séptima edición del evento, aún con la asignatura pendiente de llegar a un público más amplio en Asturias y cuenta con la colaboración de casi trescientos establecimientos de la comunidad que se esforzarán en que la sidra brut y sus burbujas estén presentes a precios muy económicos.

La  campaña cuenta con cuatro marcas de sidra brut acogidas a la denominación de origen como son E. M. (El Gobernador), Poma Áurea (Trabanco), Pomarina (El Gaitero) y Solaya (llagar Quelo), última en incorporarse a estas variedades.



Además, existen en el mercado otras excelentes propuestas como es Prau Monga del llagar Viuda de Angelon o Guzmán Riestra del llagar Riestra perfec…

Cata Toptasting de quesos y sidras brut

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Toptasting es una aplicación que os podeís descargar gratuitamente en el móvil, donde se puntúa directamente el plato que pruebas en cualquier establecimiento. Así poco a poco se han ido construyendo los rankings de fabada, hamburguesas, cachopos, arroces en toda Asturias que nos permiten guiarnos para elegir dónde y qué comer según la opinión de todos sus usuarios. Descubre, puntúa y comparte la mejor comida de Asturias es su lema, así que os invito a todos a probarla y a divertiros usándola.
En esta ocación, sus creadores organizaron un evento en su aplicación invitando a medios relacionados con la gastronomía a hacer una cata a ciegas de quesos asturianos con Sidra Brut en Aramburu Oviedo, dirigida por el propietario del establecimiento Roberto. Así que pusimos a prueba los sentidos en la primera cata  a ciegas de Top Tasting de cinco sidras brut asturianas y doce quesos acogidos a la denominación de origen que probamos en dos tandas de seis:  Besos de Rey Silo. Muy cremoso y su…

Primera Quedada Gijón Se Come

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Inauguramos el Festival Gijón Se Come organizando la primera #QuedadaGijónSeCome junto a Noelia Solla de Las Recetas de Noe. pensando en un encuentro de medios de comunicación, blogs, instagramers, twiteros, deportistas, directivos y personalidades de distintos ámbitos alrededor de una espicha con productos aturianos.

 Comenzamos la visita con un recorrido por guiado por la directora de Gijón se Come, Ana Rellán y visitamos distintos puestos, como el de Turismo Provincia de Cáceres, después nos pasamos por el showcooking de Marcos Morán - Casa Gerardo en el el escenario Ikea, que como nos explicó Ana, "son gente que ha estado con nosotros desde  el principio, y vio alma en este proyecto, y confió plenamente en el mismo".  Después, nos dirigimos a la zona vip del festival para comenzar con las presentaciones de todos los productos gourmet que degustamos. Empezamos degustando la compuesta de sidra Roxmut elaborado a partir  de un 80% de sidra natural  que se macera con hierb…

"Gijón se come" II festival gastronómico sostenible y responsable de Asturias

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En el Recinto Ferial Luis Adaro tendrá lugar desde el 2 al 4 de diciembre 'Gijón Se Come' festival gastronómico sostenible y responsable de Asturias en el que se organizarán catas, 'showcookings', conferencias de profesionales y exhibiciones, entre otras actividades. El evento gastronómico dispondrá de unas instalaciones de 6.000 metros cuadrados y contará con stands de las muchas propuestas que pretenden aglutinar en tres jornadas intensas y muy interesantes actividades de distintos ámbitos. Gijón se convertirá un año más en la capital de la gastronomía con la celebración del festival GijónSeCome, un evento pionero en Asturias donde el público general y los mejores chefs comparten una misma pasión: la cocina. Podrás disfrutar de un programa ininterrumpido de showcookings, ponencias y firmas de libros, acceso a degustaciones, catas y talleres de todo tipo.
El festival cuenta con una zona de restauración para disfrutar de la mejor comida y bebida a cargo de los estab…

Experiencia Cosecha con Sidra DoP

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Hace una semana tuvimos la suerte de disfrutar la «Experiencia de la Cosecha»  que organiza todos los años el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DOP) de la sidra de Asturias para trasladar a todos los medios de comunicación cómo se elabora dicho producto y ahondar en sus raíces. Labor que consideramos vital para trasladar a la población todo el trabajo que hay detrás de una botella de sidra y necesaria para que tanto el asturiano como el foráneo valore dicho esfuerzo y calidad del producto.

Durante la jornada, el Consejo ha mostrado a los medios de comunicación todo el proceso de producción, desde el cultivo y selección de las variedades de manzana certificadas en campo, pasando por la elaboración y embotellado de la Sidra DOP en diferentes llagares adscritos a la Denominación de Origen. Comenzamos en el concejo de Nava, visitando la plantación Sovilla donde el productor Ulpiano Marcos Viña mostró a los asistentes una plantación de patrón franco. Nos explicó cómo r…

Presentación de los nuevos salones de Ikea con Sidra Castañon

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¡Hola Sidreros!

Estoy muy feliz de poder compartir este post con todos vosotros, ya que hace unos días tuve la oportunidad de vivir una excelente experiencia nada más y nada menos que en IKEA!

Al igual que en el resto de España, en la tienda IKEA ASTURIAS se inauguraron sus nuevos espacios de salones, dando comienzo  a la campaña mi  #MomentoSalón y para ello se realizaron diferentes experiencias  que se adecuaran a cada salón. 
Estareis de acuerdo conmigo en que los salonesson el corazón de un hogar, en él pasamos la mayor parte del tiempo, viendo la tele, comiendo, leyendo, o como es mi caso trabajando en el blog. También, es el lugar donde nos relajamos cuando llega el final del día, donde nos tomamos un café mientras leemos el periódico o donde recibimos las visitas de familiares y amigos que fue en lo que consistió mi "momento salón" .
En mi precioso salón que constaba de una maravillosa sala de estar con unos comodísimos sofás y una elegante mesa de comedor recib…